Gold, Silber & Uhren

Bratenwender

Ook wel Braadspit of Draaispit klok
Een zeer bijzonder instrument dat werd gebruikt om het vlees aan het spit, gedurende
een bepaalde tijd, regelmatig rond te draaien.
Op de voorzijde van de klok zit een schijf met pennen, voor bevestiging van een ijzeren staaf, die aan het andere uiteinde steunt en draait op een statief.

Deze pen, het spit, kwam in verschillende vormen voor, afhankelijk van de grootte en vorm van het braadstuk.

Het mechaniek is terug te voeren naar de aandrijving in een oude klok.
De grote windvleugels kunnen de omwenteling remmen en zo de snelheid regelen.
Een wekker geeft aan wanneer de tijd voorbij is.
Deze klok is uit de eerste helft van 1800. Hoogte 32/35(met oog).

Tekst en Foto: Acorn antiek Haaren (N.Br)


Foto: Acorn antiek Haaren (N.Br)

Foto: Acorn antiek Haaren (N.Br)

Foto: Acorn antiek Haaren (N.Br)
Deens: Brad Pitt Turner
Duits: Bratenwender
Engels: turnspit
Frans: tourne-broche
Italiaans: Brad Pitt tornitore
Nederlands: braadspittendraaier
Noors: Brad Pitt turner
Portugees: Brad Pitt torneiro
Spaans: rodar de asador
Zweeds: Brad Pitt Turner

Tags: | Bratenwender

Kategorie : Großuhren | Technik

Auteur: Dhr. Huub van der Sanden