Oro, argento & orologi

coperto di cetriolo

Een komkommercouvert wordt gebruikt om komkommerschijfjes in zuur te serveren.

Vanwege het zuur werden de heften van zilver gemaakt en het schepgedeelte van been, hoorn en later kunststof.

De vorm van een komkommercouvert is gelijk aan die van een slacouvert maar is aanzienlijk korter.

 

Deens: agurkkuvert
Duits: Gurkenbesteck
Engels: salad servers
Frans: service à salade
Italiaans: coperto di cetriolo
Nederlands: komkommercouvert
Noors: agurk couvert
Portugees: talher de pepino
Spaans: cubierto de pepino
Zweeds: gurkakurvet

Categoria: Profano plata | Posateria

Auteur: Dhr. Huub van der Sanden